Moonshine Juan Caloto Widow Maker Joe - 700ml

El Miraculoso Calibrador de Mira de Widowmaker Joe A Juan Caloto lança seu primeiro destilado. Um Moonshine “peated pero no mucho”. O moonshine foi desenvolvido em conjunto pela Juan Caloto e a Geest Destilaria. A Geest é uma destilaria artesanal parceira que já fornece outros destilados ao Esconderijo Juan Caloto, como gins, vodcas e bitters. O moonshine uma bebida que conversa com a temática da cervejaria e as histórias do bandoleiro. Enquanto as cervejas contam trechos de aventuras do Juan Caloto, este destilado faz parte das histórias e é uma bebida consumida pelo bando. Em uma garrafa inspirada nos antigos vidros de botica, o moonshine leva no rótulo o personagem que oferece este miraculoso elixir nos saloons do velho oeste. Widowmaker Joe é um exímio atirador. Dizem que é rápido no gatilho porque ele não precisa fechar um olho na hora de mirar. Na história, esta bebida é responsável por dar coragem a bandoleiros em duelos e investidas contra a ordem e os bons costumes. O que é moonshine? Moonshine pode ser definido como um uísque não envelhecido. É uma denominação bem abrangente, que faz referência a bebidas feitas de forma clandestina desde a Revolução Americana. Para fugir de novas tributações sobre grãos e sobre a destilação, alguns produtores fabricavam “sob a luz da lua” seu álcool. Por isso o termo “Moonshine”. Sobre o Moonshine da Juan Caloto: Nome: El Miraculoso Calibrador de Mira de Widowmaker Joe. Elaborado com malte de cevada, centeio, milho e malte turfado escocês. É produzido em pequenos lotes, em garrafas numeradas de 700 ml. Graduação alcoólica: 45% vol. Análise sensorial Visual: translúcida e transparente. Com boa viscosidade e formação de lágrimas. Aroma: Turfado fresco com notas herbais e marinhas, cereais e malte. Boca: Predominãncia de cereais, picância do centeio, pungência alcoólica e suculência. O centeio e o toque de malte turfado conferem muita personalidade. O mosto foi fermentado de forma controlada e a destilação feita afim de preservar notas dos cereais e da fermentação.